ADRESAS: edukacinė/degustacinė programa vedama įvairiose vietose
KONTAKTAI: +370 650 910 00
Tai autentiška, tautinio paveldo sertifikatą turinti edukacija, kurios metu susipažinsite su viena žymiausių Jurbarko krašto tradicijų – žiobrių kepimu ant laužo. Edukacijos metu dalyviai stebi, kaip žuvis, užmauta ant karklo vytelės, kepama ant žarijų pagal senąsias žvejų tradicijas, išlaikytas iki šių dienų.
Programos metu pasakojama apie žiobrių žvejybos papročius, jų reikšmę Jurbarko krašto istorijoje, taip pat aptariama, kodėl šis gaminimo būdas laikomas ypatingu. Dalyviai turi galimybę paragauti ant laužo kepto žiobrio, pajusti dūmo kvapą ir šios tradicijos dvasią.
